WOK ,med kyllingfile!
|
WOK ,med kyllingfile! |
|||
| 2-3 kyllingfiler | Stek kjøttet først. Ta dette over på en tallerken. | ||
| 2 gulrøtter | Stek så gulrøttene, løken, hvitløken. | ||
| 1 bk hermetisk sopp (hvis du ikke har fersk da) | La dette surre litt før du ta oppi resten av grønnsakene. | ||
| 1 løk | Dette fordi noe av grønnsakene trenger lenger/ mindre steketid. | ||
| 3 fedd hvitløk | Bønnespirene skal i rett før servering | ||
| 1 paprika | |||
| 1 bk bønnespirer | |||
| 1 purre | |||
| 1 Brokkoli | Forslag til saus: | ||
| 1 Blomkål | |||
| 1 buljong terning | |||
| Ca 3 dl vann | |||
| 1-2 ts soyasaus | |||
| 1-2 ss maizena mel eller potetmel | |||
| krydder (orientalskrydder eller noe man liker) | |||
| Serveres med kokt ris, eller nudler;) | |||
| ©Laget av Heidi Dåstøl sist oppdatert 22.01.2006 | |||
|
|
|||