 |
|||
| Kjøttsaus: | Ostesaus: | ||
| 400 g kjøttdeig | Ca 2 ss smør} | ||
| 1-2 gulrøtter( kommer litt an på størrelsen) | 2 ss hvetemel | ||
| 1 løk | Ca 5 dl melk ( kanskje mer, se på tykkelsen) |
|
|
| 3 Fedd hvitløk | |||
| 1 liten boks tomatpure | Litt salt | ||
| Ca 5 dl vann | |||
| Krydder ( Oregano, Basilikum, allround krydder og hvitløksalt) | 1 buljongterning ( maggi klar kjøtt suppe) | ||
|
Riv eller kutt opp gulrøttene. Hakk løken og hvitløken. ( Vil du ha sterk hvitløk smak, press da denne!) Stek dette i en panne med litt olje. Stek kjøttdeigen. Når dette er stekt har du oppi litt krydder, tomatpure og vann. La dette koke litt og smak til!! |
Hvit ost( Smak til, skal smake ost) | ||
| Smelt smør, rør inn hvetemelet og spe med melk. Ha oppi osten og buljongterningen. Smak til med salt. Rør til osten er smeltet. La koke i 5 min | |||
|
Tilslutt:
Smør en ildfast form med formfett. En fordel om formen er firkantet. Ha i kjøttsaus, lasange plater og ostesaus. Gjenta dette. Ost på toppenStekes midt i ovnen på 225 g i 20-25 min Serveres med brød og salat til;) |
|||
|
|
©Laget av Heidi Dåstøl sist oppdatert 22.01.2006 |
